Kurioses über die Avocado

Ein paar interessante Fakten über Avocados.

• Der Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren im Avocadoöl ist so hoch, dass es vom Nährwert her mit Olivenöl vergleichbar ist.
• Der Guinness-Weltrekord für die größte Avocado der Welt geht an Gabriel Ramirez Nahim aus Venezuela, der 2009 eine 2,19 kg schwere Avocado präsentierte. Dieser Rekord hat seither Bestand.
• Avocados sind eine Frucht und kein Gemüse.
• Das aztekische Wort für Avocado war ahuacatl, was so viel wie Hoden" bedeutet.
• Rudolph Hass, ein Postbeamter, patentierte 1935 den Hass-Avocadobaum. Der erste Hass-Avocadobaum trägt noch heute Avocados.
• Ein Baum kann zwischen 150 und 500 Avocados pro Jahr hervorbringen.
• Avocados haben den höchsten Proteingehalt aller Früchte.
• Avocados enthalten mehr Kalium als Bananen.